【4144】-奶油汉堡炸鸡窜配方

奶油汉堡炸鸡窜配方



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【76】炸鸡汉堡
汉堡店设备及报价开店预算清单
汉堡店原材料供货报价
文字比例配方:汉堡店全套产品配方原材料
冰激淋、圣代制作_rec.avi
11蜜汁鸡、童子鸡的制作流程_rec(1).avi
12汉堡机的使用及油炸涡换油视频rec(1).avi
01汉堡类制作视频_rec(1).avi
13手抓饼系列视频教程_rec.avi
手抓饼系列视频救程_rec.avi
08大鸡腿的腌制及炸制流程_rec(1).avi
05川香鸡柳卷、墨西哥鸡柳卷、劲晨鸡米花制作流程rec(1).avi
03鸡翅鸡腿小胸肉裹粉制作及炸制_rec(1).avi

炸串炸鸡技术
炸串炸鸡配方
11.鸡叉骨半成品肉串处理.mp4
13.牛肉改刀穿制做法.mp4
05.改刀串制手法.mp4
03.奇香(黄金)撒料酱.mp4
02.秘制(黄金)撒料.mp4
07.食材清理与改刀.mp4
14.番茄酱制作.mp4
08.食材的腌制方法.mp4
06.工具材料介绍与炸制.mp4
04.酸甜辣酱.mp4
12.鸡锁骨及肉串炸制过程.mp4


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